Ecco perché dovremmo mangiare almeno 100grammi al giorno di frutta

Mangiare frutta fresca, in particolare arance e mele, sembra ridurre il rischio di infarto e ictus.

I ricercatori dell’Università di Oxford e dell’Accademia cinese di scienze mediche hanno condotto uno studio su 500mila adulti provenienti da 10 località urbane e rurali della Cina, arrivando alla conclusione che 100 grammi di frutta al giorno è associata ad una mortalità cardiovascolare inferiore di circa un terzo, sia per gli uomini che per le donne. L’associazione tra il consumo di frutta e la riduzione della mortalità rimaneva anche quando si consideravano altri fattori, come il livello di istruzione, una pressione arteriosa e una glicemia più basse e la minore abitudine al fumo.

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